Autor: © Portal croenergo.eu (M.P.) / ENERGO MEDIA SERVIS

Vegatarijanci su, prema istraživanju znanstvenika s Medicinskog sveučilišta u Grazu generalno manje zdravi od osoba koje konzumiraju meso i mesne proizvode, unatoč tomu što u organizam unose manje količine alkoholnih pića, rjeđe su pušači i fizički su aktivniji od svojih prijatelja "mesoždera", prenosi britanski list Independent.

Nakon istraživanja provedenog na 1320 ispitanika austrijski su znanstvenici ustvrdili da osobe koje su iz svoje prehrane izbacile meso i mesne proizvode imaju više izgleda za razvoj fizičkih i mentalnih bolesti, da im je opća kvaliteta života lošija te da češće trebaju liječničku pomoć, unatoč, globalno gledajući zdravijem načinu života.

Iako prehranu vegetarijanaca čine namirnice s manje zasićenih masnoća i kolesterola uslijed većeg unosa voća, povrća i proizvoda od cjelovitog zrnja, istraživanje pokazuje da su skloniji riziku od pojave raka, alergijama i mentalnim oboljenjima poput depresije i tjeskobe.

U istraživanju je sudjelovalo 330 vegetarijanaca, 330 osoba koje su ponekad konzumirale meso ali zato veću količinu voća i povrća, 300 osoba koje su se hranile uravnoteženo, no konzumirale su manju količinu mesa i 330 onih u čijoj je prehrani meso bilo visoko zastupljeno. Cijeli članak pročitajte ovdje.