Oaza mira, tradicije te aktivnog života koji pružaju nezaboravno iskustvo – tim riječima opisuje se obiteljsko gospodarstvo Skelin, smješteno na Miljevačkim ravnima u mjestu Drinovci, na samo tri kilometra od Nacionalnog Parka Krka te 25 kilometara od Šibenika. 

• Prijavite svoje seosko gospodarstvo ovdje!

Poslovni dnevnik kreće u potragu za najboljim seoskim gospodarstvom u sklopu trećeg izdanja Gastrofeja. Ono što ovogodišnje natjecanje čini posebnim je činjenica da krećemo u potragu za najboljim hrvatskim seoskim domaćinstvom – ugostiteljskim i ruralnim ambijentom koji zadovoljava sve odrednice poslovnog i gastronomskog utočišta. 

Seoska gospodarstva se sama prijavljuju na natječaj, obiteljsko gospodarstvo Skelin sedmo je prijavljen gospodarstvo. Članke o ostalim prijavljenima možete pročitati ovdje.

“Obiteljsko Gospodarstvo Skelin“, smješteno na Miljevačkim ravnima u mjestu Drinovci, na samo tri kilometra od Nacionalnog Parka Krka te dvadesetpet kilometara od Šbenika  Oaza mira, tradicije te aktivnog života koja će Vama i Vašoj obitelji pružiti  jedno nezaboravno iskustvo.

Seosko gospodarstvo raspolaže sa 60 smještajnih jedinica, koje su podjeljenje u tri luksuzno opremljene kuće, dva bazena, sportskim sadržajem, restoranom te vlastitom pršutanom i vinarijom čiji će proizvodi zagolicati Vaše nepce i osjetila.

Za osobe avanturističkog te istraživačkog  duha na raspolaganju Vam stoji korištenje atv/quad vozila, paintball tereni te organizirani izleti u turistička središta Dalmacija te Bosne i Hercegovine.

Spoj tradicije, moderne gradnje te luksuza popraćeno specijalitetima poput pršuta i vina napravljenim na samome gospodarstvu pružit će Vama našim dragim gostima, jedinstveni doživljaj te neponovljivo iskustvo odmora.

Miljevački pršut – delicija Šibenskog zaleđa

Dugotrajnom tradicijom pravljena mesnih proizvoda, Obitelj Skelin odlučila je ponuditi Vama našim cijenjenim gostima, jedinstveni Miljevački pršut i dalmatinsku pancetu.
Miljevački pršut krasi tradicijska proizvodnja koja se sastoji od 5 mjeseci sušenja na drvu hrasta, grabovine i smreke. Na hladnoj i britkoj dalmatinskoj buri, začinjeno mirisima morske soli, mediteranskog bilja i ljekovitih trava, u idealnoj mikroklimi Miljevačkih ravni odvija se završni proces sušenja i sazrijevanja autohtonih delicija ovog podneblja.

Vino

Obiteljsko gospodarstvo Skelin krasi i proizvodnja četiri vrste crnog vina te dvije vrste bijelog vina : Merlot Barrique, Merlot, Starac,Garac, Debit te Vris. Obiteljsko gospodarstvo nudi svojim gostima i svim zaljubljenicima u vino i pršute razgledavanje vlastite pršutane i vinarije, gdje ćete biti u prilici isprobati i kući odnijeti tradicionalne proizvode Miljevačkog kraja.

Službenu web stranicu gospodarstva možete pogledati ovdje.