Autor/Izvor/Fotografija: © Portal croenergo.eu (M.P.) / ENERGO MEDIA SERVIS / designboom /designboom

Rodrigo Garcia Gonzalez, Pierre Paslier i Guillaume Couche dizajnirali su inovativnu jestivu bocu za vodu koju možete pripremiti u vlastitoj kuhinji. Boca je nazvana Ooho te je dobitnik ovogodišnje Lexus nagrade za dizajn.

Iako se mogu reciklirati, milijuni plastičnih boca svake godine završi na odlagalištima. Studenti se nadaju kako će jestive boce pomoći potrošačima u smanjenju količine otpada. Ooho je napravljena od jestivih algi koje uz pomoć svoje tanke, ali čvrste opne može zadržati tekućinu. Boca je nastala procesom sferifikacije, kulinarske tehnike koja tekućine pretvara u oblike, a u ovom slučaju unutar svoje želatinozne strukure drži vodu na sigurnom. Cijeli tekst pročitajte ovdje.