Vrijednost otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u Hrvatskoj u 2013. iznosila je 9,47 milijardi kuna, što je 1,3 posto manje nego u 2012. godini, podaci su Državnog zavoda za statistiku.

Pritom je vrijednost prodaje iz vlastite proizvodnje poslovnih subjekata dosegnula 6,19 milijardi kuna i povećana je za 3,3 posto, dok je vrijednost otkupa od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava pala za 9 posto, na 3,27 milijardi kuna.

U strukturi vrijednosti otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u 2013. godini grubo obrađena drva imaju udio od 16,2 posto. Vrijednost otkupa i prodaje grubo obrađenog drva iznosi 1,5 milijardi kuna.

Slijede žitarice s udjelom od 15,7 posto, ili vrijednošću otkupa i prodaje u iznosu od 1,48 milijardi kuna, te sirovo kravlje mlijeko koje s iznosom od 1,18 milijardi kuna u ukupnoj prodaji i otkupu ima udjel od 12,5 posto.

Po udjelu u ukupnoj prodaji i otkupu poljoprivrednih proizvoda slijede žive svinje s udjelom od 11,6 posto, živa goveda 8,6 posto, uljano sjemenje 7,5 posto, vino 5,1 posto, živa perad s udjelom od 5 posto, ribe, svježe ili ohlađene s 4 posto, kokošja jaja 3,2 posto, šećerna repa i sjemenje šećerne repe s 3 posto, ostalo povrće, svježe dinje i lubenice s 2,2 posto, ostalo voće, orasi i slično koštuničavo voće s 1 posto i ostali proizvodi sa 4,4 posto.

Po podacima DZS-a, prosječna proizvođačka cijena (cijena u koju su uključeni porezi, osim PDV-a, a isključene subvencije) meke pšenice, ozime – merkantilne pšenice u trećem je prošlogodišnjem tromjesečju iznosila 1.122,45 kuna po toni, a kukuruza (merkantilnog) 1.054,09 kune po toni.

Prosječna proizvođačka cijena sirovog kravljeg mlijeka je iznosila 2,67 kuna po litri.