Ukupne investicije Agrokor koncerna u PIK Vrbovec od 2005. godine iznose 1,1 milijardu kuna, od čega je zaključno sa 2013. godinom 300 milijuna kuna uloženo u novu tvornicu za proizvodnju trajnih kobasica, pogon za narezivanje i skladište gotovih roba, a planira se i nastavak investicija s novih 50 milijuna kuna godišnje, priopćeno je iz Agrokora.

• Konzum ulaže više od 13 milijuna kuna za modernizaciju pekarnica

Od posebnosti u investicijama ističu „Bijelu sobu“, gdje je smješten pogon za narezivanje mesnih prerađevina. Upravo zbog „Bijele sobe“ PIKovi se naresci narezuju u visoko higijenskim uvjetima i kontroliranoj mikroklimi, koja se može usporediti s najmodernijim operacijskim salama, tvrde u Agrokoru. Ima specijalne programe pranja i dezinfekcije, mikrobiološku analizu zraka i prostora te ulaznu dezinfekciju ovitka. Upravo zahvaljujući uvjetima u „Bijeloj sobi“ povećala se i kvaliteta proizvoda PIKovih narezaka, uz očuvanje svih organoleptičkih svojstava i mikrobiološke ispravnosti, ističu iz koncerna.

Naresci su najbrže rastuća kategorija u mesnim prerađevinama, a PIK Vrbovec je apsolutni lider na tržištu u ovoj kategoriji, tako da je logična i potreba za investicijom u povećanje kapaciteta, pojašnjavaju iz kompanije. Primjerice, proizvodnja narezanih trajnih i polutrajnih proizvoda u prošloj godini bila je tri puta veća u usporedbi s 2011. godinom.