Tradicionalna prva novogodišnja dražba plavorepe tune jučer je u Japanu opet srušila rekord. Delicija ugrožene vrste ulovljena na sjeveroistoku države prodana je za nevjerojatnih 1,8 milijuna dolara što je tri puta veće cijena od prošlogodišnje, javlja Reuters.

Kupac je i ove godine bio predsjednik sushi lanca Zanmai Kiyoshi Kimura koji je za tunu još jednom platio rekordnu cijenu. Iako smatra da je iznos ovoga puta bio previsok, najkvalitetnije meso ugrožene vrste svejedno je kupio kako bi sugrađane potaknuo na konzumiranje ribe.

Japan je i dalje vodeća zemlja u svijetu po konzumaciji tunjevine. Čak 80 posto svjetskog izlova konzumira se u toj otočnoj državi. Stručnjaci su izračunali kako će gurmani za samo jedan zalogaj jučer prodanog mesa morati izdvojiti oko 230 američkih dolara.