Nedugo nakon konferencije za novinare održane u Osječkoj pivovari u prosincu prošle godine na kojoj je uz predstavljeno restrukturiranje kompanije rečeno kako 44 radnika odbijaju preći u jednu od tvrtki kćeri, iako im je ponuđeno zaključivanje ugovora o radu na neodređeno vrijeme, zadržavanje iste visine plaće te svih prava koja su ostvarivali u Osječkoj pivovari, Općinski sud u Osijeku donio je rješenje o privremenoj mjeri zabrane izrade programa zbrinjavanja viška radnika.

"To je presedan u sudskoj praksi jer je sud zabranio nešto što je zakonom propisano", za Poslovni dnevnik rekla je Zdenka Matok Jurković, direktorica Osječke pivovare i voditeljica Odjela za financije i računovodstvo.

Što se događa s radnicima koji su odbili preći u tvrtku kćer Osječke pivovare?

Na čekanju su, pri čemu apsolutno ništa ne rade i primaju bruto plaću u iznosu od 3290 kuna mjesečno. Prošle godine isplatili smo 2 milijuna kuna otpremnina.Najviša moguća otpremnina iznosila je 170.000 kuna. Ostala je skupina ljudi koja ne želi ništa. To više nema veze s poslovanjem. Prošli mjesec smo ponovno dali ponudu za otpremnine, gdje bi najviši iznos bio 100.000 kuna po radniku. Javilo se 17 ljudi.

Zašto su sada otpremnine niže?

To je najviše što možemo ponuditi. Trenutno se bavimo tekućom likvidnošću jer ovo što se dogodilo s Biljemerkantom došlo je u najnezgodnije vrijeme.Sezona u pivarstvu počinje poslije Uskrsa, a ono što smo prodali u siječnju i veljači dolazi na naplatu u travnju i svibnju.Trenutni priljev novca nam je umanjen, a veliki kupac nam je otišao u stečaj i povukao za sobom još neke naše kupce koji su radili s njim.

U kojoj fazi je restrukturiranje?

Osječka pivovara d.d. je stopostotni vlasnik tvrtke Pivovara Osijek koja se bavi proizvodnjom piva, zatim Pivo 1697, Pivarski transporti i još nekoliko tvrtki u koje ćemo tek odvojiti neke djelatnosti.Cilj restrukturiranja bio je zaštititi imovinu pivovare te od povezanih društava napraviti profitne centre. Osječka pivovara kao vlasnik imovine, iznajmljuje pogone, strojeve i vozni park svojim tvrtkama. Tvrtke s druge strane mogu raditi na tržištu i za druge klijente.

Kakvi su rezultati za 2012.?

Cijelu prošlu godinu radili smo s jednom trećinom kapaciteta, no, bez obzira na to imali smo bum s Crnim Radlerom. Plasirali smo ga na tržište u lipnju 2012. i nismo bili ni svjesni koliko je to perspektivan proizvod. On jest postigao rezultat u okviru naših očekivanja, no svejedno nas je iznenadio, što se vidjelo i na prihodima, tako da smo prošlu godinu završili s dobiti koja je puno veća nego 2011.

Što očekujete u 2013.?

Želimo povećati iskorištenost kapaciteta, no, činjenica je da je svim pivarima pao promet zbog stanja na tržištu. Ljudi u Hrvatskoj svakodnevno ostaju bez posla. Prednost i mana u industriji alkoholnih i bezalkoholnih pića je to što kad je kriza, ljudi sve više piju. To je žalosno, no tako je, i od toga ne možemo bježati, a pivo je prehrambeni proizvod. Bit ćemo zadovoljni ako postignemo količinu prodaje od prošle godine i možda ju još nekoliko postotaka povećamo, a to bismo mogli postići s Crnim Radlerom.Uz to, nekoliko godina razvijamo novo pivo koje ćemo uskoro plasirati na tržište. Prioritet nam je i dalje tržište Slavonije i Baranje.

Profesionalnost

'Nemam veze s politikom'

Iako nema visoku stručnu spremu, Zdenka Matok Jurković, inače rodom iz Daruvara, iza sebe ima 23 godine iskustva na poslovima računovodstva, financija i kontrolinga. Među ostalim, radila je u kompanijama Baumit, Union te u Daruvarskoj pivovari. Nakon što je Daruvarsku pivovaru kupila Kufner grupa, kao i većina djelatnika ostala je bez posla te se prijavila na natječaj u Osječku pivovaru gdje je u lipnju 2012. primljena na poziciju voditeljice Odjela financija i računovodstva. "Kako je u srpnju Ivanu Cornu isticao ugovor na mjestu direktora, Nadzorni odbor Osječke pivovare me imenovao na to radno mjesto koje sam prihvatila", kaže Matok Jurković i dodaje: "Došla sam neopterećena unutarnjim problemima Pivovare. Za mene su svi djelatnici isti. Važan mi je zadatak, njegovo izvršenje i rezultati te da kvalitetno riješimo probleme kroz suradnju i protok informacija. Inače, ne šaljem životopis u firme koje imaju temeljni kapital ispod 200.000 kuna. Kao i uvijek kada se odlučujem prijaviti na posao, napravim 'krvnu sliku' kompanije da vidim u kakvom je stanju. Pivovara je zdrava, nije prezadužena. Na situaciju u Hrvatskoj ne možemo utjecati." Matok Jurković za sebe kaže: "Nemam veze s politikom i nikada nisam imala. Sve sam u životu postigla radom, znanjem i zalaganjem."