Ikea, najveći svjetski proizvođač namještaja koji u svojim trgovinama nudi i hranu, povukla je jednu vrst kolača s bademom iz svojih restorana nakon što je u uzorcima pronađena koliformna bakterija. Bakterija je pronađena u kolačima kojima Ikeu opskrbljuje švedski dobavljač, nakon čega su te slastice povučene iz Ikeinih restorana u 23 zemlje, ipak prije nego što su krenule u prodaju.
Koliformne bakterije pripadaju skupina bakterija koje se normalno nalaze u velikim količinama u crijevnim traktovima čovjeka i drugih toplokrvnih životinja i upotrebljavaju se kao pokazatelji pri ispitivanju sanitarne kakvoće vode. Iz Ikee tvrde da u spornim kolačima nije pronađena nikakva patogena bakterija, poput Escherichie coli, koja može biti opasna za ljude. Do povlačenja švedskih kolača s bakterijama u Ikei došlo je nakon što su sanitarne vlasti u Kini uništile pošiljku švedskih kolača s bademom tešku 1872 kilograma, iako je proizvođač tvrdio da nema zdravstvenog rizika za ljude zbog konzumiranja njihovih proizvoda. Novi sanitarni skandal u Ikei događa se samo nekoliko dana nakon što je popularni proizvođač jeftinog namještaja u sklopu velike europske afere iz svojih restorana morao povući mesne okruglice jer je u njima, uz govedinu i svinjetinu, pronađeno i konjsko meso. Ikea ima trgovine u 38 zemalja.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu