Atlantic grupa i istraživački Institut Ruđer Bošković u projektu vrijednom 19 milijuna kuna, zajedničkim snagama razvijati će napitak Cedevita Functional OTG (‘on the go’). Za novi niskokalorični proizvod iz lepeze Cedevite, 10,8 milijuna kuna osigurano je bespovratnih sredstava europskih fondova, a na razvoju će raditi 20 znanstvenika. Predstavljajući projekt u prostorijama Instituta, predsjednik Uprave Atlantica Emil Tedeschi istaknuo je da je Cedevita “jedna od tri najvažnije marke koje se kupuju i vole od Slovenije do Makedonije”.

Poželjna praksa

“Ono što ovaj iskorak u razvoju proizvoda čini posebnim jesu suradnja sa stručnjacima najistaknutije znanstvene ustanove Instituta Ruđer Bošković te uspješan projekt povlačenja bespovratnih sredstava iz EU, praksa koju bismo svi u Hrvatskoj željeli vidjeti u većoj mjeri”, rekao je Tedeschi.

Nevenka Vrač, direktorica Odjela istraživanja i razvoja tvrtke Cedevita rekla je da je proizvod namijenjen “on the go” segmentu, grupi potrošača koji se hrane u pokretu i vole trendi proizvode. Cedevita Functional imat će novo pakiranje i čep te veću mogućnost reciklaže, a u odnosu na aktualnu Cedevitu i upola manje šećera.

Na projektu će rukave zasukati interdisciplinarni istraživački tim IRB-a i Cedevite koji broji 20 znanstvenika, kemičara, molekularnih biologa i biomedicinara u tri odvojena modula za analizu i formuliranje novog proizvoda.

Znanost za inovacije

“Kroz suradnju s jednim od najprepoznatljivijih hrvatskih brendova, kao i cjelokupnom Atlantic grupom, na najbolji način demonstrira se značaj primjene suvremene tehnologije i opreme kojom IRB raspolaže, kao i bogatog znanja te stručnosti naših znanstvenika, na razvoju novih proizvoda”, poručio je ravnatelj IRB-a Tome Antičić. Dodao je da time Institut daje snažan doprinos cjelokupnom gospodarskom razvoju Hrvatske, a upravo je bolje povezivanje s gospodarstvom jedan od Ruđerovih glavnih ciljeva.

Potpredsjednica Vlade Martina Dalić na predstavljanju je rekla da je projekt primjer dobre suradnje gospodarstva i znanstvene zajednice u razvoju inovacija. “U odnosu na cjelokupno raspoloživa sredstva za tu namjenu koja iznose 100 milijuna eura, do sada je doneseno 15 odluka o financiranju. U pripremi su još četiri projekta što znači da od 100 milijuna eura očekujem da će do kraja ovog mjeseca biti raspodijeljeno 260 milijuna kuna”, kazala je Dalić.