Nakon što je Mlinar otvorio svoju prvu pekaru u Švicarskoj, predstavljamo neke od najzanimljivijih činjenica iz bogate povijesti ove popularne hrvatske pekarske kompanije:
Milijunski prihodi
Prema podacima iz sudskoga registra Mlinar je 2016. imao 431 milijun kuna poslovnih prihoda, a godinu je završio s 48,9 milijuna kuna neto dobiti.
Duga tradicija
Povijest Mlinara seže do 1903. i Križevaca, gdje je utemeljna tvrtka „Prvi križevački paromlin i paropila Hinko Švarc i sinovi“ (tvrtka je sagradila mlin za meljavu pšenice).
Slovenija i Mađarska
Krajem 2012. godine otvorene su prve prodavaonice u Sloveniji, identičnog izgleda i ponude kao i u prodavaonicama u Hrvatskoj, a već slijedeće godine otvorena je prva Mlinar prodavaonica u centru Budimpešte.
Najmodernije peći
Pekare su premrežene brojnim rashladnim sustavima, komorama za odgođenu fermentaciju, brojnim silosima koji čuvaju zalihe najkvalitetnijih hrvatskih sirovina, proizvodi se peku u najmodernijim i najkvalitetnijim pećima za pekarstvo, a skladišni prostori zadovoljavaju visoke kriterije čuvanja kvalitete.
"Misija kruha"
Pekarsko fino tijesto je način kroz koji se izražava odanost; skladište pomno vodi brigu o održavanju stanja u kojem dozrijevaju komponenti, vozači brinu za pravovremenu isporuku i očuvanje svježine; prodavači u našim trgovinama znaju točno koje su prednosti i mogućnosti za istaknuti posebne ponude, a menadžeri kvalitete su doslovno dan i noć “Misija kruha”.
Doručak u Mlinaru
Omlet s dodatkom šunke i gljiva po želji kupca, spravljeni od svježih namirnica bez dodatka masnoća. Omlet se sevira na kriške integralnog i bijelog tost kruha uz dodatak osvježavajuće rajčice. Uz finu i mirisnu kavu ovo će biti pravi užitak i dodatna energija za odličan početak dana.
Vrhunska kvaliteta proizvoda
Osim implementacije ISO 9001, HACCP i IFS sustava koji zahtijevaju vrhunsku kvalitetu proizvoda, Mlinar proizvodi nose oznaku i Kosher certifikata, što znači da su pripremljeni u skladu s židovskim zakonom i pravilima Tore, te ih mogu konzumirati članovi židovske vjerske zajednice.
Mlinar u Njemačkoj
Prodavaonica na adresi Marienplatz 16 jedna je od šest Mlinarovih maloprodaja koje ćemo do kraja 2015. otvoriti u Bavarskoj.
Tvornica Bureka
Mlinar je u pogon pustio 40 milijuna kuna vrijednu tvornicu bureka u Osijeku, visokotehnološki proizvodni pogon u kojem se tisuće komada dnevno ove omiljene balkanske delicije, proizvodi prema tradicionalnoj recepturi ali na moderan, industrijski način, kako za domaće tako i za mnoga inozemna tržišta.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Male dioničare Mlinar je izigrao i to se pamti cijeli život. Nikakve reklame ne mogu sprati ljagu sa tog prljavog čina. Tu vrijedi ona poslovica “Vuk dlaku mijenja ali ćud… ”
Svaki se bijeli kruh brzo raspada
i Vi bi se raspali da u Vas potrpaju sve ono što zamiješaju u njega
Skupoooo
Istisnuli su male dioničare po. smiješnim cijenana. Burekdžije
Uključite se u raspravu